Vieni a trovarci presso il nostro ristorante, nel quale utilizziamo le migliori materie prime del territorio per offrirti una cucina ricercata e al tempo stesso creativa. Siamo costantemente alla ricerca di nuovi sapori ed equilibri che possiamo ottenere soltanto con un approccio di cucina fusion per combinare al meglio gli ingredienti del territorio e anche quelli non locali. Le tante proposte del nostro menù di carne e di pesce sapranno sorprenderti soprattutto per le tipologie di abbinamenti che potrai apprezzare come nel caso dell'antipasto con mandorle, pesche e insalata, impreziositi con la Picana Red Here Ford oppure con una proposta esotica molto differente dal solito che prevede l'abbinamento tra gamberi viola, frutta esotica e fiori di zucca.

INGREDIENTI GENUINI

Se è vero che il pesce è uno dei più importanti protagonisti della cucina locale, anche le carni della nostra terra sanno regalare al palato un piacere inimitabile. Oltre alle proposte di cucina creativa ci sono anche tante bontà che riprendono i nostri sapori più autentici e che sono frutto di un'accurata selezione degli ingredienti. Utilizziamo materie prime di qualità che ci permettono di rendere importante un piatto semplice e genuino. Quest'attività viene portata avanti con grande passione e creatività dallo chef e dai suoi preziosi collaboratori.